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Uma imersão na Cultura Gastronômica de Blumenau
Em Blumenau, o café da manhã vai muito além da primeira refeição do dia. O Frühstück é herança viva da imigração alemã que moldou a cidade desde 1850. Ele representa o encontro da família à mesa, o cuidado com o preparo dos alimentos e o respeito às tradições que atravessam gerações. Trazido pelos imigrantes alemães que colonizaram o Vale do Itajaí, o Frühstück preserva sabores que contam histórias: pães artesanais assados ainda de madrugada, cucas macias, linguiças coloniais
Cris Luchtenberg
há 5 dias2 min de leitura


Ateliê de Massas – Onde a Arte Encontra a Gastronomia
No Ateliê de Massas, a arte está no prato e nas paredes. Um lugar onde a memória, a sensibilidade e a boa gastronomia caminham juntas desde 1992.
Cris Luchtenberg
2 de jul. de 20251 min de leitura
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