Há experiências que alimentam muito mais do que o corpo: alimentam a esperança, a solidariedade e o coração.

Tive a alegria de participar de mais uma edição do Risoto do Bem 2026, ao lado da minha querida parceira Rosângela, preparando um prato criado com muito carinho: Risoto de Parmesão com Panceta Glaceada em Brown Ale e Alho Negro.

Cada ingrediente levou um propósito, cada panela carregou dedicação e cada porção servida representou a força da união em prol de uma causa maior.

Minha gratidão especial à Struck Bier, que acreditou na nossa proposta e colaborou com a cerveja Brown Ale, ingrediente que deu identidade e sabor ao nosso risoto.

Agradeço também, de coração, a todos os doadores e parceiros que contribuíram com os insumos. Sem a generosidade de cada um de vocês, esse momento não seria possível. Vocês fizeram parte desta história e do impacto que ela proporcionou.

Participar do Risoto do Bem é lembrar que a gastronomia tem o poder de conectar pessoas, transformar realidades e espalhar solidariedade.

Que venham muitos outros encontros como este. Obrigada a todos que confiaram, apoiaram e caminharam conosco.

Gratidão é o ingrediente que nunca pode faltar. ❤️🍚🍺

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