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Osteria Nonno Lauro: Tradição, sabor e memória em Urussanga

  • Foto do escritor: Cris Luchtenberg
    Cris Luchtenberg
  • 14 de jul.
  • 1 min de leitura

Atualizado: 23 de jul.

Em meio às ruas charmosas de Urussanga, no Sul de Santa Catarina, está um lugar que não apenas serve comida — compartilha histórias.


A Osteria Nonno Lauro nasceu da memória viva de um lar. Tudo começou em 1956, quando seu Lauro iniciou a construção do prédio com as próprias mãos. Ao lado da esposa, dona Irma, o espaço se tornou um ponto de encontro familiar, onde a vida girava em torno da mesa farta, do riso compartilhado e da simplicidade cheia de afeto.


Hoje, esse legado se transformou em uma verdadeira experiência gastronômica. A Osteria resgata a alma da culinária italiana com um menu que valoriza ingredientes, tradições e memórias. Ali, cada prato é um convite a sentir, lembrar e celebrar.


Durante minha visita, fui recebida com carinho e sabor logo na entrada: a tradicional polenta frita, crocante e quentinha, já anunciava o que viria a seguir. Escolhi a carbonara, preparada de forma artesanal, com aquele equilíbrio perfeito entre cremosidade e sabor. E para encerrar, um tiramisu delicado, daqueles que parecem abraçar a gente por dentro.


Mais do que uma refeição, a Osteria oferece uma vivência fraterna — um lugar onde o passado e o presente se encontram, temperados com amor e hospitalidade.


Se você busca um destino autêntico, acolhedor e cheio de significado, coloque a Osteria Nonno Lauro no seu roteiro. Aqui, cada garfada tem alma.

E cada detalhe conta uma história.



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